2010年12月28日 12:05 AM
今年もあと少し。
お正月の準備で大忙し~~~~~・・・なのかな?(笑)
明日からまた天気が崩れるって事で、
今日は朝から、社長と従業員のおばちゃんと私で
外の大片付け!!!!!
大きなプランターに花を植える。。。。
あちこちに沢山~~~~
お昼を食べて、さぁやるか!と気合を入れる。
おばちゃんは大量の白菜を洗って、
社長専用【白菜漬】作り(笑)
私はポリバケツ二つ分の牡蠣の殻剥き。
そして、その200個以上の牡蠣フライ作り(笑)
社長は、牡蠣を洗う海水を汲みに海辺へ出掛け、
パン粉やたまごの買いだし(何度も)。
漬物石を洗ったりと、みんなてんてこ舞い。。。
今日何度もお店に来た社長のお友達が、
【あんた達・・・・今日一日何やってるの?(笑)】
・・・・・・・・確かに(笑)
お店のお正月の準備もせずに・・・・(笑)
でも・・・・牡蠣が大嫌いな私が・・・・・
海からあがったばかりの牡蠣を・・・・
すぐフライにして・・・揚げたての牡蠣フライ食べたら!!!!!
激ウマ!!!!!!
もう~~~~、みんな感激!!!!!
世の中にこんな美味しいモノがあったのか~?ってくらい感動した!
塩味がしっかり付いてて・・・涙が出そうなくらい感動した。。。
夕方から、隣町の奥様達のアレンジ講習会に出掛けたので、
おばちゃんに牡蠣フライをバトンタッチ!
息子に持って行って!と、社長が急いでタッパーに
アツアツの牡蠣フライを包んでくれました☆
さぁ・・・・明日から、正月準備でもしますか!(遅!!!(笑))
(店員ブルー☆マッキー)
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あぁぁぁぁぁーーー!!!
私がこの世で一番好きな食べ物がーーー!!
そして一番好きな食べ方の牡蠣フライがーーー!!!
こんばんは☆
ご挨拶もせずにすみません(>_<)
なんて素敵な光景なのでしょう♪
私もマッキーさんのお店を第2の故郷にします
しかし・・・とうとう気付いてしまったのですね
牡蠣の美味しさに(o^^o)
ようこそ♪ マッキーさん♪
でも前からお聞きしようと思ってたのですが
なぜお店に牡蠣が? そしてなぜ調理を??
あと2日・・がんばりましょうね!!
→大津生花店さん
明けましておめでとうございます~~~~☆
コメントありがとうございます♪
遅ればせながら今。。。みました(笑)
もう・・・・・・ぜひ、牡蠣フライを食べに来てください~~~♪
100個以上揚げたのに、社長は【胸やけする・・・・】と
2個だけ食べてキブアップ(笑)
翌日まで大量に残ってましたよ~~~~~♪
でも・・・・揚げたての牡蠣フライが・・・・
もうもうもうもう・・・・たまらなく美味しくて・・・・。
感動しました・・・・(泣)
来年から、牡蠣フライ限定で牡蠣を食べる事にします♪
私の住んでいる街は沿岸なので、やっぱり漁師が多いのですよ☆
牡蠣、ウニ、アワビ・・・・・開港になると、沢山届くのですよ♪
牡蠣も社長の友達が開港の時に、市場に出す前に
うちの店に卸してくれて、これだけの量を牡蠣むき(笑)
海の幸に恵まれた環境でありがたいです♪
今まで牡蠣の美味しさをわからなかった私は
勿体ない人生を歩んできたなぁ・・・・って思いましたよ(笑)
話しは変わって、今年の私の初夢は・・・・
大津生花店さんに行った夢を見ました(笑)
福岡に行った時に、タクシーの運転手さんに
【すみません。。。ヤフドに行く前に大津生花店さんまでお願いします・・・】と言って、
緊張しながら大津生花店さんに行った夢を見ました(笑)
今年、正夢にします!!!!!(笑)